NOS FORMATION
Une formation certifiante
Enregistrée au Répertoire Spécifique établi par France Compétences
Eligible au CPF
Management
En cours d’enregistrement au Répertoire Spécifique établi par France Compétences
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Accueil & relation client (sur mesure)
- « Welcoming visitors » (1 à 5 jours, suivants vos besoins)
- « Faire de l’accueil téléphonique une signature d’excellence »
- « L’art et la manière d’accueillir une clientèle internationale » (Interculturalité)
L’art & la manière, à la française (sur mesure)
L’art culinaire – l’art de la table (sur mesure)
- « The perfect serve »
- « Maitriser la démarche HACCP pour mieux vendre »
- « Le développement durable en restauration »
- « Briefings en hôtellerie restauration »
Les métiers de l’hospitalité (sur mesure)
◊ Remise au standard d’excellence en Housekeeping
- Rédaction, ou aménagement, du « book des procédures » (fiches d’inspections, contrôles chambres et suite, etc…)
- Définition d’un référentiel de nettoyage efficace et adapté à votre établissement
- Mise en place d’un livret d’accueil, pour les nouveaux employés
- Intégrer la notion d’éco-responsabilité
- Techniques métier
- Faire et défaire une valise
- L’entretien des vêtements déjà portés
- Techniques d’embellissement du linge
- Préparer une chambre en départ
- Nettoyage d’une salle de bains
- Le traitement spécifique des taches
- Principes de petite couture
- etc..
Formations bâties sur un principe modulable, par le choix des modules qui coïncident avec vos problématiques
◊ Conciergerie
◊ L’expérience client
Outre des modules de formation « catalogue », nous vous proposons également des séminaires de formations « sur mesure » adaptées à vos besoins et à vos souhaits. Nous recueillons avec le plus grand soin l’ensemble de vos attentes et de vos problématiques, pour vous proposer des contenus pédagogiques et des rythmes de progression spécifiques à vos objectifs.